La elaboración del vino – El Remontado
Una de las fases de elaboración del vino es el remontado. Descubre todo sobre esta fase fundamental para la obtención de sabor y color
La Pirámide de clasificación de los vinos en España
La piramide de clasificación de vinos en España, ¿que significa? ¿cuales son los mejores vinos? ¿son los vinos de Pago mejor que los Vinos de la Tierra?
¿Sabes que es la Pruina?
¿Sabes que es la Pruina? Si has estado en un viñedo seguro que las has visto, descubre porque son tan importantes para el vino.
Ácido Tartárico o Tartratos en el vino, ¿un defecto del vino?
¿Sabes que es el Ácido Tartárico o los tartratos que se forman en el vino, son un defecto o son una ventaja? Si te los encuentra, ¿devuelves el vino?
Sacacorchos The Durand
The Durand es el sacacorchos «definitivo» mezcla de varios tipos y que permite tanto abrir vinos antiguos como vinos jóvenes.
Tipos de Sacacorchos
Existen muchos tipos de sacacorchos para abrir un vino, aquí os explicamos los principales tipos que existen y como usarlos.