Izadittone, consideraro el ‘Ferrari’ español del panettone, nace de la unión de Bodegas Izadi con la pastelería italiana del maestro Darío Loison.
Como ya es habitual desde hace cuatro años. Por estas fechas, llega el panettone que Bodegas Izadi elabora en Italia con crema de orujo y chocolate.
La famosa pastelería italiana Loison y Bodegas Izadi presentan la edición 2020 de su panettone Izadittone. Este panettone se ha elaborado con orujo de vino de las propias uvas de la bodega. El compromiso de Izadi con la gastronomía queda patente con esta joya gastronómica.
Este joya gastronómica es muy difícil de elaborar sin los secretos y el recetario de Darío Loison
Lalo Antón, director general de Bodegas Izadi
La casa Loison, fue fundada en 1938, y se considera el Ferrari de los panettones. Ello es debido al secreto de su masa madre, la cual llevan custodiando bajo gran secretismo y medidas de seguridad durante más de 80 años. Loison ha sido el gran aliado para desarrollar este panettone único en España. De un kilogramo de peso y que este año se presenta en un con nuevo packaging.
Esta propuesta de Bodegas Izadi, del que se ha elaborado una edición limitada de panettones. Y se puede adquirir en tiendas gourmet así como en la tienda online www.tiendaartevino.com