LAVINIA lanza Green Box: tres cajas de edición limitada compuestas por vinos ecológicos, biodinámicos y naturales de pequeños productores
Las Green Box LAVINIA se podrán adquirir en sus establecimientos en Ortega y Gasset y Moraleja Green y en su tienda online www.lavinia.es
Con el deseo de fomentar un consumo ético y responsable, LAVINIA presenta sus Green Box: una edición limitada de tres cajas de pequeños viticultores, diseñadas con una filosofía clara de respeto por el medio ambiente.
Así, tras su Venta Privada del 19 al 22 de noviembre, exclusiva para socios del Club LAVINIA, lanzará esta colección. Colección compuesta por una caja de vinos ecológicos, otra de biodinámicos y una más de naturales.
Gren Box LAVINIA – Vinos ecológicos
La caja de vinos ecológicos contiene: el cava Gran Reserva Brut Nature 2016 de Alta Alella-Mirgin, el blanco Mestizaje 2019 de Mustiguillo y el tinto Crianza 2016 de Osoti. Todos ellos con certificado oficial ecológico. Se trata de vinos que evitan las prácticas agresivas e invasivas en todo el proceso. Desde el viñedo hasta la vinificación, quedando prohibidos herbicidas, pesticidas y fertilizantes o cualquier producto tóxico industrial. PVP: 33,90 euros.
Gren Box – Vinos biodinámicos
Los vinos biodinámicos, por su parte, tienen además un fundamento autosostenible, que exige que el fertilizante natural empleado se produzca por animales que se encuentren en la finca, y los trabajos en la viña y en la bodega se guían por los ciclos lunares. En esta caja encontramos el espumoso Terrers Gran Reserva Brut Nature 2016 de Recaredo, el blanco Viento Alíseo 2019 de Dominio de Punctum y el tinto Crianza 2019 de Finca Torremilanos. Los tres cuentan con el prestigioso certificado internacional Demeter. PVP: 46,40 euros.
Gren Box – Vinos naturales
La tercera caja es la de los vinos naturales. Con el cava Bruant 2018 de Celler de les Aus, el blanco Correcaminos 2019 de Microbiowines y el tinto Mélangé 2018 de Recuero & Co, todos ellos con menos de 20 gr de sulfuroso en el embotellado. Este tipo de vinos proceden de uvas que fermentan con levaduras autóctonas, sin ningún tipo de intervención, y no se permite la adición de sulfitos, la corrección de acidez o la clarificación. PVP: 42,90 euros.
Desde su fundación en 1999, LAVINIA ha estado comprometida con la exigencia de calidad y autenticidad basada en un profundo respeto por el terruño. Unida al descubrimiento de viticultores comprometidos y apasionados. En un año tan extraordinariamente complicado como este, ha querido poner su pasión al servicio del viñedo español y su diversidad. Así, la decisión de fomentar un consumo ético y responsable es en realidad un compromiso ineludible con el entorno y con los viñadores.
Fiel a su filosofía, todas las botellas provienen exclusivamente de la bodega y se almacenan en condiciones óptimas de conservación.
Esta edición limitada se podrá adquirir del 26 al 29 de noviembre en LAVINIA Ortega y Gasset, LAVINIA Moraleja Green y en su tienda online www.lavinia.es.
La compra de los tres packs tiene un precio especial de 120 euros. Se presentan en cajas de madera con certificado PEFC (que garantiza que proceden de bosques gestionados de forma sostenible y de fuentes controladas) y se acompañan de las fichas de los vinos en formato digital. Además, habrá una selección de vinos ecológicos, biodinámicos y naturales identificados con una etiqueta verde en ambos establecimientos y en su tienda online www.lavinia.es.