La OEMV ha publicado el informe de consumo de vino en el primer trimestre. Según los datos del panel de alimentación publicados recientemente por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y analizados por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), los hogares españoles mantuvieron estable su inversión en vino en el primer trimestre de 2019, con 236,5 millones de euros (-0,3%), pese a comprar algo menos de volumen (-2,5%), hasta los 86,6 millones de litros. El precio medio subió un 2,3% hasta los 2,73 €/litro (+6 céntimos).

Por tipo de vino

El Vino con Denominación de origen sigue siendo el «rey» en los hogares Españoles aunque su consumo en terminos de importe (o valor) se mantiene plano frente a 2018. El que crece de manera significativa (25,4%) es el vino con IGP.

consumo vino hogares españoeles primer trimestre
Fuente OEMV

En términos de volumen todos bajan a excepcion del Vino con IGP, que sube un 52%, aunque en este caso el precio (€/litro) ha bajado

consumo valor vs volumen

Por color

En caso de «color» del vino, el vino tinto es el más consumido, aunque tanto el consumo de tinto como blanco prácticamente se mantiene plano. En el caso del Rosado el crecimiento es muy importante (tanto en valor: un 74,4% como en volumen un 41,1%)

consumo vino primer trimestre por color

Conclusiones

  • Los vinos de DOP e IGP, crecieron en el primer trimestre y ya suponen el 65% del valor total de vino consumido en el canal de alimentación español, con 137,7 millones de euros el DOP y 16 millones el IGP.
  • En Denominación de Origen, destaca el espectacular aumento del rosado, con ligero descenso de tintos y blancos, los tres a precios más altos, sobre todo el rosado.
  • La botella de 75 cl. es claramente el envase más demandado al suponer el 80% del gasto total en vino, a un precio medio que sube hasta los 2,87€ por botella (3,82 €/litro). Se dispara el consumo en formato bag-in-box.
  • Las bebidas con vino crecen cerca del 20%.
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Jorge (Bdelvino – Blog del vino)