El pasado 27 de Mayo tuvo en el hotel Iberostar Las Letras Gran Via en Madrid, el I Salón De los Vinos D.O. Ribeiro organizado por Guía Peñin. En BdelVino pudimos asistir y descubrir alguna grata sorpresa de estos DO Gallega.
Un total de 25 bodegas tuvieron ocasión de presentar sus vinos, incluyendo alguna bodega grande y contrastada, y otras mas pequeñas y familiares con grandisimos productos y alguna, como vereis mas adelante, con una interesante historia detrás.
La DO Ribeiro
La Denominación de Origen Ribeiro es la mas antigua de todas las existentes en Galicia.
De la época de los Romanos ya se tienen referencias de la producción de vino en esta zona. Aunque no es hasta el siglo XII, cuando gracias a los monjes Benedictinos y cistercientes de San Cloido se vuelve a reintroducir el cultivo y producción de vino. Gracias al amparo del Camino de Santiago los vinos de Ribeiro se distribuyen ya por toda Europa.
Las ordenanzas municipales de 1579 ya recogen las zonas donde de podia producir y vender vino. En 1932 el Estatuto del Vino reconoce la DO Ribeiro como la mas antigua de Galicia, siendo en 1956 cuando se constituye el consejo regulador.
Amplia Variedad de uvas autóctonas
La DO tiene recogida una amplia variedad de uvas autoctonas para producir vino.
En el caso de las variedades blancas tenemos:
- Treixadura
- Albariño
- Lado
- Godello
- Loureira
- Torrontés
- Caiño Blanco
Para variedades tintas, también hay una amplia selección de variedades:
- Brancellao
- Sousón
- Mencia
- Ferron
- Caiño Longo
- Caiño Tinto
- Caiño Bravo
Vinos
Una vez conocida brevemente la historia de esta DO, pasamos a lo realmente interesante y son los vinos probados en este I Salón Vinos de la DO Ribeiro de Madrid. A pesar de haber 25 bodegas no me dió tiempo a probar todas y ademas solo me centré en los vinos blancos.
Ramon Do Casar
La primera bodega visitada fue el stand que Ramon Do Casar habia montado para la ocasión. Agradecer a Jaime la atención prestada, ha sido un placer conocerte!!!
De Ramon Do Casar pudimos catar toda su amplia variedad de vinos. Incluyendo el Nobre Treixadura 2017, que ha sido galardonado con un premio Best in Show en los Decanter World Wine Awards, puedes acceder a la información sobre estos premios pulsando aquí.
Los otros vinos catados fueron su Varietal 2018 (mezcla de Treixadura, Albariño y Godello), su Treixadura 100%, Su Godello 100% y su Lento (un 100% Treixadura de cosecha Tardia, que en nariz te prepara para un vino dulzon, tipico de cosechas tardias, pero en boca hasta resulta seco)
Viña Costeira
Seguimos por el salon y llegamos a otra de las grandes bodegas de la zona como es Viña Costeira, de esta bodega probamos dos de sus vinos: Su clásico Viña Costeira, mezcla de Godello, Treixadura, Torrontés, Albariño, Loureira y procedente de diversos viñedos. Un vino muy plano y sencillo, muy comercial. Luego probamos su Coleccion 68 que es una mezcla de Albariño, Godello y Treixadura, procedente de un pazo en el que ya se nota un trabajo mucho mejor y un vino mucho mas complejo y de calidad.
Finca Viñoa
Después de estas visitas a bodegas relativamente conocidas y y con una amplia variedad de vinos, también conocimos bodegas con menos variedad pero propuestas interesantes. Las que más nos sorprendieron fueron:
Adegas Terrae
Deseu de Adegas Terrae: Un 100% Treixadura muy interesare y fresco y con una muy buena acidez. Destaca ademas por su botella.
Bodegas Celme
Muy interesante la histórica de Bodegas Celme propiedad de una joven pareja que sin estar dedicados al mundo del vino, lo dejaron todo y se embarcaron en este interesante proyecto. Sus dos vinos blancos (tambien tienen un Mencia que no catamos): «De Pena Bicada» y «Garabito» me parecieron muy buenos y de una calidad muy alta por lo que aprovechamos para Felicitar a Jorge y Dori por sus vinos
Antonio Montero
Muy buenos también los vinos de Antonio Montero, aunque su vino básico (Colleita) me pareció un pelín plano (quizás demasiado comercial y pensando en un chateo fácil), sus otros dos vinos de la gama (Alejandrvs Barrica y Autor) me gustaron mucho mas.
Y con esto terminamos de disfrutar de este primer Salón de los vinos e la DO Ribeiro de Madrid organizado por Peñin.
Jorge (BdelVino – Blog del Vino)